～トルコ式ハンバーガー「キョフテ」とは？
トルコ流ハンバーグのことを「キョフテ」といいます。
ちょっぴりスパイシーな味付けで、当店で一番人気のあるケバブメニュー。
この度、家庭で気軽にアセナのキョフテを召し上がっていただきたいと思い、冷凍での通信販売を開始いたしました。
ハンバーグ１０個、パン５個の５食分セットです。
全てトルコ料理アセナの店内で心を込めて手作りしています。
ご家族やカップル、親しい方との集まりに…手作りのトルコの味を楽しんでください。
黒毛和牛とオージービーフをブレンドした牛肉１００％♪1食分にハンバーグが２個で150グラム！！
食べたい時に解凍して焼いてお召し上がりいただけます。お好みの野菜や具材を挟んでください。
お店で挽いたお肉には、クミンやガーリックなど５種類のスパイスを配合、しっかり味付けを施すのがトルコ流の作り方
フライパンで焼いても魚焼き機やトースターで焼いてもバーベキューグリルでも美味しく召し上がれます。
Our STORY
1993年創業。東京、赤坂・溜池山王でトルコ料理レストランとして２０年以上の歴史がある。2020年、さいたま市浦和区へ移転オープン致しました。
オーナーシェフのレベント・トランが自ら育てた野菜や果物、ハーブ、のびのび育った鶏の生みたての卵を使った料理の数々をご提供しています。
アセナのキョフテがお気に入りです。お店にはなかなか行けないのでネットで注文できるのが嬉しいです。
T様（女性・48歳・会社員）
トルコのハンバーガーが美味しいのを初めて知りました。スパイスの香りがちょうど良い具合でクセになる味です。また食べたくなります。
A様（男性・59歳・会社員）
トルコ料理が好きであちこち食べに行きましたけど、こちらのキョフテが好きでいつも食べてしまいます。何個でもいけますね。
M様（女性・31歳・会社員）
トルコのケバブはよく食べていますが、ハンバーグのケバブも独特の味でうまかった。ボリュームもありお腹いっぱいになる。
A様（男性・52歳・自営業）
●オリジナル手作りパン ５個
●美味しい作り方説明書付き♪
※野菜は同梱しておりませんので、野菜（レタス、トマト、玉ねぎ等）、トッピングの具を挟んでお好みの味でお召し上がりください
ソースは無しでも美味しく召し上がれます。
お好みで、マヨネーズ、ケチャップ、水切りヨーグルト等を添えてください
オリジナル100％ビーフハンバーグは保存料等を一切使用しておりません。
冷凍ハンバーガーを楽しむための
あらかじめ焼き上げておりますので、パックのまま湯煎したていただくか、パックから取り出しレンジで温めてください。フライパンで軽く焼いていただくとさらに香ばしくなります。
レンジで軽く温め後、上下２つに切り分け、オーブントースターで軽く焼き目をつけます。バターを塗るとさらに美味しいです。
トマトやスライスオニオン、レタスなどお好みの野菜や目玉焼きやベーコン、スライスチーズなどの具材を挟んでお召し上がりください。
お肉はしっかり味付けされていますので、ソースは無くても美味しくお召し上がりいただけますが、ケチャップ、マヨネーズを添えても美味しいです。
【原材料】
自家製パン：小麦粉、ヨーグルト、卵、菜種油、砂糖、塩、イースト、バターミルク、ゴマ、ニゲラシード
キョフテ（トルコハンバーグ）：牛肉、卵、パン粉、玉ねぎ、塩、パセリ、香辛料
【賞味期限】冷蔵3日・冷凍30日
【保存方法】冷蔵・冷凍
【製 造】アセナ店内厨房
【形 態】段ボール箱入り
※掲載写真は盛り付けイメージです。実際の数量と異なる場合があります。
付け合わせの野菜、お皿などは付属しません。
※冷蔵パックにしてお届けします。
※本州は、チルド便送料込み（北海道沖縄は、別途800円頂戴いたします）